La 6ème Nuit de la Tête de Veau
Par Pierre Rival le samedi 26 janvier 2008, 16:07 - Alimentation générale - Lien permanent
Le restaurant "Le Procope" a accueilli cette année le traditionnel repas du
Club de la Tête de Veau, donné chaque 21 janvier pour célébrer la décapitation
de Louis XVI sur la place de la Liberté.
Au menu, la Tête de Veau sauce tortue dont tous les membres du club se sont accordés à reconnaitre l'exceptionnelle qualité. Il est vrai que les deux chefs de cette vénérable institution s'étaient appliqués à suivre à la lettre les instructions données par le grand gastronome Ali-Bab (alias de Henri Babinski) dans sa "Gastronomie pratique". Grand succès d'estime. Les chants révolutionnaires ont rythmé le ballet des mandibules, les mots d'esprits, les cadavres exquis accompagné le tango des râteliers. La soirée s'est terminée sur la prestation du "Serment du Procope" : "Nous jurons de nous rendre, l'année prochaine à Londres, le 30 janvier, jour anniversaire de la décapitation de Charles 1er, pour prêter mainforte aux républicains anglais, et faire subir les derniers outrages à la ci-devant Windsor, ou faute de se donner cette satisfaction, manger du moins une Tête de Veau... à l'anglaise". Que la volonté du Peuple soit faite...
A noter qu'à partir du mercredi 16 avril 2008, le Procope propose une fois par mois une soirée "Tête de veau en sauce tortue". Réservations : 01 40 46 79 00
LES PHOTOS DE L'EVENEMENT
Copyright photos : Christian Sarramon
Dégustons, dégustons !
Le Rêve du Sans-Culotte
Marianne
L'Assemblée Nationale
Les Fiancés de l'AnII
Le Comité de Salut Public
La Montagne
Le Fils du Peuple et
l'Aristocrate
Les Incorruptibles
Heureux comme le Sans-Culotte avec sa
Tricoteuse
Dura Lex, Sed Lex
Le Paradis selon Marat
La Tête de Veau... Euh, pardon ! La Tête
du Président du Club de la Tête de veau...
Commentaires
Cochon en alternative du veau : http://chacun-son-domaine.over-blog...
Une Dardoucherie que vous avez eu la patience et l'amabilité d'écouter ;-}
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Cela réveilla des parfums de pré-adolescent quand mes parents m'emmenaient à leurs banquets complotiers, où se mélangeaient Ftp, Rad-Soc, Maçons et Roland Dumas ...
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Le devoir consistait à enchaîner cope, syncope, saint, assassins, rouge, bouge, fantassin, rouge-seing,orange, démange, Mylène, éthylène, qui, marquis, marre et braquemard !
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QUOTE
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J'vous la fais à la Salut Les Cop
Uns, quand Dalida frisait la syncope !
A l'époque, on ne les voyait, les seins
Qu'entre Sartre et JJSS l'assassin
D'américain qui ne connaissait de rouge
Que le Bouzy, chantre des bouges !
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Quant à l'équipe de joyeux fantassins
Dont je fus, elle s'est diluée en rouge-seins !
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Un peu plus moderne, l'orange
De l'agent, sans trop d'espoirs, démange
Quelques-unes d'entre-nous, mylènes
Celtes, sorties de tant d'éthylènes.
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Saurons nous finalement qui
De Paris sera le marquis ?
Tiber riquiqui, l'Omar
En mobylette des panach' sans braquemard
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Au Procope, Lundi 21 janvier 2008
http://fr.wikipedia.org/wiki/Braque...
http://fr.wikipedia.org/wiki/Café_...
Sympa ton site. Bravo !
le compaignon jeuré Philippe LEROY , membre de la Confrerie des Gaubregueux gousteurs de Teste de Veau de RAMBERVILLERS , vous fait part , que suite au XL eme Chapitre de la docte confrerie , qui s'est tenu le 6 avril dernier dans la bonne et franche ville de RAMBERVILLERS 88 , un ouvrage intitulé: L'anthologie rambuvetaise de la TESTE de VEAU , a été presenté au grand maistre de ladite confrerie ,afin de faire etat de moulte recettes , mais aussi d'ecrits inedits de J VARTIER sur un grimoire de la tete de veau